Co jest lepsze do pieczenia: metalowa forma czy ceramiczna blacha? Takie pytanie zadaje sobie często niejeden miłośnik gotowania. Odpowiedź na nie jest prosta – wszystko zależy od rodzaju przyrządzanej potrawy.
Żeby dana potrawa wyszła dobrze, trzeba ją m.in. przygotować w odpowiednim naczyniu. Żaden tort, ciasto, tarta, pizza, zapiekanka czy chleb nie uda się bez właściwej formy lub blachy do pieczenia.