Aby móc codziennie delektować się pysznym włoskim espresso, nie trzeba decydować się na kupno drogiego ekspresu ciśnieniowego. Doskonałą alternatywą jest włoska kawiarka (inaczej makietka lub kafetierka), dzięki której można cieszyć się smakiem mocnej, aromatycznej kawy bez fusów. Dziś każdy miłośnik czarnego napoju zna jej kształt i postać małego człowieka zdobiącego najpopularniejsze kawiarki na świecie (tzw. l’uomo con i baffi). Historia tego urządzenia sięga roku 1933, kiedy to Włoch Luigi De Ponti opatentował to niezwykle funkcjonalne i stylowe urządzenie. Ten pracownik firmy Alfonsa Bialettiego dzięki swojemu pomysłowi zrewolucjonizował proces parzenia kawy. Sprzedał patent na makietkę Bialetti’emu, którego syn sprawił, że stała się ona rozpoznawalna w wielu zakątkach globu. Opracował też znane na całym świecie logo, które na kafetierkę trafiło w 1953 roku.
Może cię także zainteresować artykuł:
Jaki ekspres do kawy wybrać? Jakie są rodzaje?
Kliknij i powiększ grafikę ➡️