Czarna patelnia z przykrywk膮

Najlepsza patelnia do sma偶enia - patelnia z pokryw膮 Granite Ambition 28 cm

Strona G艂贸wnaPAYBACK EkstraKuchnia 鈼 Recenzja patelni Granite Ambition 28 cm

Dobra patelnia to podstawa. To pierwsza rzecz obok no偶a, kt贸r膮 kupujemy, gdy urz膮dzamy kuchni臋. Wiele os贸b wtedy zastanawia si臋, jaka patelnia najlepsza? Kt贸r膮 wybra膰? Czym si臋 kierowa膰? Dla mnie odpowied藕 jest prosta - najlepsza patelnia to taka, kt贸ra nadaje si臋 do wszystkiego: do sma偶enia, do gotowania, do duszenia, do pieczenia; po prostu uniwersalna. Taka, kt贸ra na dobr膮 spraw臋 zast膮pi wszystkie inne garnki w kuchni 鈥 rondelki, garnek na zup臋, brytfank臋, a nawet form臋 do pieczenia. Kt贸ra zaoszcz臋dzi nam zmywanie kilku rondli i by nie by艂o potrzeba najpierw podsma偶y膰 w patelni, a potem w innym garnku zapiec czy poddusi膰. Taka, kt贸ra b臋dzie pojemna i wygodna. Dodatkowo warunkiem koniecznym jest to, by by艂a nieprzywieraj膮ca, koniecznie z pokrywk膮 a r膮czki by艂y wykonane z tworzywa, kt贸re nie przeszkadza w艂o偶eniu jej do piekarnika.

Czarna patelnia Stone Ambition 28 cm

Kilka s艂贸w o cenie



W ostatnim czasie testowa艂am du偶膮 patelni臋 granite z pokryw膮 Aroma Knob System 28 cm. W sklepie PAYBACK mo偶na j膮 zdoby膰 za 13299 pkt - to r贸wnowarto艣膰 133 z艂 鈥 na rynku nie znajdziemy bardziej konkurencyjnej ceny!
Co wi臋cej, wsp贸lnie z PAYBACK mamy dla zainteresowanych prezent 鈥 kod rabatowy! Od 28.09 do 11.10.2020 na has艂o SMACZNEGO ka偶da osoba otrzyma 5% rabatu na zakup nagr贸d znajduj膮cych si臋 pod tym linkiem! Kod nale偶y wprowadzi膰 podczas zakup贸w 鈥 wystarczy, 偶e masz 100掳P PAYBACK, aby m贸c odebra膰 nagrod臋 z oferty 鈥 pozosta艂膮 warto艣膰 dop艂acisz got贸wk膮.

Czy patelnia granitowa marki Ambition spe艂ni艂a te oczekiwania? Oczywi艣cie!

A zaraz Wam opowiem dlaczego.

Na pocz膮tek wypunktuj臋 kilka najwa偶niejszych cech, jakie posiada ta patelnia granitowa.

  • Patelnia Ambition pomimo ogromnego rozmiaru zaskoczy艂a mnie przyzwoit膮 wag膮, sprawiaj膮c naprawd臋 dobre pierwsze wra偶enie. Nikt nie lubi, gdy patelnia wa偶y 5 kg, poniewa偶 jest niewygodna w u偶ytkowaniu, a przy tej wielko艣ci i bud偶ecie to bardzo cz臋sto spotykany standard. M贸wi si臋, 偶e im ci臋偶sza patelnia, tym lepsza. Nieprawda. Tutaj nie ma takiego problemu, a patelnia okaza艂a si臋 rewelacyjna.

  • Patelnia jest aluminiowa, co zapewnia d艂ugotrwa艂e korzystanie z produktu bez martwienia si臋 o odkszta艂cenia.

  • Patelnia Ambition posiada dwa uchwyty, kt贸re s膮 bardzo wygodne 鈥 nie zabieraj膮 niepotrzebnego miejsca i co najwa偶niejsze, patelnia Ambition dzi臋ki nim nadaje si臋 do piekarnika. Najpierw mo偶emy podsma偶y膰 danie, a potem upiec.

  • Koniecznie musz臋 tutaj wspomnie膰 o pokrywie, kt贸ra w swoim uchwycie ma zamontowany Aroma Knob System. W praktyce oznacza to, 偶e nie musimy podnosi膰 pokrywki, by uzupe艂ni膰 p艂yny takie jak woda czy oliwa, tylko wlewamy je w dozownik b臋d膮cy w艂a艣nie tym uchwytem. Dzi臋ki temu nasze potrawy pozostaj膮 smaczniejsze.

  • Patelnia nadaje si臋 na ka偶dy rodzaj kuchenki, a tak偶e do wspomnianego piekarnika.

  • Patelnia Ambition jest inspirowana naturalnym kamieniem, pokryta wewn膮trz oryginaln膮 szwajcarsk膮 pow艂ok膮 nieprzywieraj膮c膮 Ilag Granetic. Nie przywiera.

  • I ostatnie: wielko艣膰. Patelnia jest du偶a, mie艣ci 4200 ml.

Patelnia Stone Ambition 28 cm w piekarniku
Czarna patelnia z pokrywk膮 Stone Ambition 28 cm

Przejd藕my do test贸w patelni Ambition

By sprawdzi膰, czy patelnia faktycznie mo偶e uzyska膰 miano najlepszej, moje testy opar艂am o przygotowanie trzech bardzo r贸偶nych posi艂k贸w, kt贸re zazwyczaj gotujemy przy u偶yciu kilku kuchennych sprz臋t贸w.

Najpierw ugotowa艂am zup臋 z cukinii, gdzie wszystko musia艂am podsma偶y膰, nast臋pnie zagotowa膰 i poddusi膰. Przy innej patelni, musia艂abym skorzysta膰 jeszcze z rondla. Tutaj ograniczy艂am czas przygotowania, a tak偶e nie pobrudzi艂am kolejnego garnka.

Po zupie przyszed艂 czas na wo艂owin臋 po burgundzku.
To danie jest bardzo czasoch艂onne i wymaga wielu czynno艣ci podczas przygotowania, poniewa偶 najpierw mi臋so podsma偶amy z warzywami, a potem dusimy w piekarniku pod przykryciem przez dwie do trzech godzin w brytfannie, albo garnku 偶eliwnym. Podczas tego czasu uzupe艂niamy p艂yny. Wykonuj膮c wcze艣niej to danie w ci臋偶kim 偶eliwnym garnku, by艂o do艣膰 niebezpiecznie ze wzgl臋du nie tylko na ogromne obci膮偶enie, ale i na mo偶liwo艣膰 poparzenia. Tutaj ca艂o艣膰 przygotowa艂am tylko w tej jednej patelni i to bez 偶adnego problemu. Wo艂owina wysz艂a przepyszna.

Na deser postawi艂am na odwracane ciasto z czere艣niami. Nie pod艂o偶y艂am pod nie nic 鈥 偶adnego papieru, tylko odrobin臋 mas艂a, aby nie wysuszy膰 spodu z racji braku t艂uszczu w przepisie. Chcia艂am sprawdzi膰, czy wypiek nie przywrze si臋 do dna i da 艂adnie wyj膮膰 po godzinnym pieczeniu w wysokiej temperaturze. My艣l臋, 偶e na fotografiach wida膰, 偶e ciasto jest w stanie nienaruszonym. Wyskoczy艂o bez problemu. A to dowodzi tego, 偶e ta patelnia granitowa nie przywiera.

Podsumowuj膮c 鈥 najlepsza patelnia do sma偶enia zast膮pi nam wszystkie garnki w kuchni

Nie b臋dzie przywiera膰 i zaoszcz臋dzi nam dodatkowej pracy. Ze swojej strony bardzo polecam ten produkt, opis producenta oraz link do zakup贸w znajdziecie tutaj: https://sklep.payback.pl/nagrody/gleboka-patelnia-z-pokrywa-granite-ambition.
Pami臋tajcie o rabacie na has艂o "SMACZNEGO"!

I na zako艅czenie 鈥 przepis na pyszn膮 zup臋 z cukinii. Do przygotowania oczywi艣cie na patelni Ambition!

Kremowa zupa z cukinii

Sk艂adniki:

鈥 1 kg m艂odej cukinii

鈥 bia艂a cz臋艣膰 pora

鈥 1 l bulionu warzywnego

鈥 1 marchew

鈥 2 z膮bki czosnku

鈥 2 serki topione 200 g np. gouda

鈥 mas艂o do podsma偶ania

鈥 1 艂y偶eczka curry

鈥 Parmezan do posypania (najlepiej p艂atki serowe), bazylia lub pietruszka do przybrania

鈥 makaron nitki do podania, lub grzanki/bagietka.




Wykonanie zupy:

Na patelni rozgrza膰 mas艂o. Wrzuci膰 posiekany drobno por oraz czosnek przeci艣ni臋ty przez prask臋. Po minucie do艂o偶y膰 obran膮 i start膮 na grubych oczkach cukini臋. Sma偶y膰 5 minut.

Nast臋pnie dola膰 bulion i gotowa膰 pod przykryciem 15 minut.
Doprawi膰 przypraw膮 curry, pieprzem oraz w razie potrzeby sol膮.

Zup臋 zmiksowa膰 na g艂adki krem. Doda膰 pokrojony serek i ponownie rozdrobni膰 na g艂adko.

Zup臋 podawa膰 z cienkim makaronem lub grzankami, posypuj膮c wierzch parmezanem.


Zupa cukiniowa w patelni Stone Ambition 28 cm

O autorze:

Katarzyna Rzepecka, autorka bloga https://katarzynarzepecka.pl

Od blisko siedmiu lat inspiruje przepisami kulinarnymi, prowadz膮c bloga, na kt贸rym gromadzi oko艂o 100 tysi臋cy czytelnik贸w miesi臋cznie. Jej przepisy to kuchnia rodzinna, skierowana g艂贸wnie dla os贸b gotuj膮cych codziennie. Wyznaje jedn膮 podstawow膮 zasad臋 鈥 ma by膰 nie tylko pi臋knie, ale i smacznie!

Zarejestruj swoj膮 kart臋 PAYBACK, 偶eby dostawa膰 kupony, a zebrane punkty wymienia膰 na nagrody. Nie masz karty? Zam贸w j膮 za darmo do domu!